Caves do Solar de São Domingos , Campolargo , Luís Pato e Filipa Pato são os quatro produtores que representam a Bairrada no recém-inaugurado hotel vínico de cinco estrelas, nascido na zona do Porto.
O The Yetman é um projecto inteiramente dedicado e pensado para os apreciadores de vinho. A nova unidade hoteleira, inaugurada no último fim-de-semana, pretende "representar o melhor do vinho português." Para isso, celebrou parcerias com "os melhores produtores de vinhos de cada região vinícola." Conta já com um total de 57 produtores nacionais como parceiros.
O resultado é um espaço que se pretende assumir como "o embaixador dos vinhos portugueses de qualidade superior." Para isso contribuem iniciativas como os jantares vínicos, mas também a própria decoração do hotel.
Cada um dos 82 quartos do The Yeatman é distribuído pelos parceiros, cabendo-lhes a missão de decorar os espaços e personalizá-los em função da sua própria entidade.
Estes parceiros emprestam o nome aos quartos e decoram-nos com elementos vários, desde garrafas de vinho, fotografias e imagens das quintas e da sua produção, rolhas, peças de vidro, entre outras.
Quartos e suites dispõem de um amplo terraço privado e vistas sobre o Rio Douro e a histórica zona ribeirinha do Porto.
in: bairrada-wines.com
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