Chega às bancas no próximo sábado, dia 27 de Novembro, a edição especial de Inverno "Fugas Vinhos", editada em conjunto pelo jornal "Público" e a "Revista de Vinhos", edição esta onde a Bairrada vai ter lugar de destaque. A protagonista é a casta "Baga da Bairrada", que "tem cada vez mais apreciadores".
Esta é também uma oportunidade para os apreciadores descobrirem mais sobre outras castas menos conhecidas, como a Tinto Cão, Touriga Fêmea, Tinta Pinheira, Bastardo, Sousão, ou Tinta Miúda, que "começam a entrar na moda."
Mas nem só de castas se vai fazer o suplemento do jornal Público. Nesta edição vai ser possível conhecer ainda as sugestões de vinhos tintos até 10 euros, os brancos para este Inverno, a galáxia das aguardentes, o mundo dos vinhos da Madeira e o Porto Vintage de 2008.
A Fugas Vinhos de Inverno propõe ainda um quizz e apresenta sugestões de espumantes para o Reveillon, para além da sugestão de gadgets do vinho para comprar e oferecer.
Há ainda um destaque para a gastronomia, com David Lopes Ramos e Luís Antunes a sugerirem os assados para esta estação e a levarem o leitor por uma viagem pelo mundo dos queijos portugueses.
Recorde-se que já em Maio deste ano as duas redacções tinham unidos esforços para apresentar uma edição onde estiveram em destaque os vinhos brancos para o Verão.
in: bairrada-wines.com
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