quinta-feira, fevereiro 17, 2011

Pousadas de Portugal proporcionam cursos de vinhos e jantares vínicos


Os "Vinhos Espumantes da Bairrada" vão ser o tema do curso que a Pousada de Condeixa-a-Nova recebe entre os dias 23 e 25 de setembro (sexta a domingo). Este fim de semana dedicado aos vinhos da Bairrada é apenas um dos sete que as Pousadas de Portugal vão acolher entre os meses de março e novembro de 2011. Cada curso vai debruçar-se sobre uma região diferente.
A ideia passa por proporcionar aos visitantes das Pousadas de Portugal um fim semana dedicado aos prazeres do vinho, dando-lhes a oportunidade de aprofundar os seus conhecimentos, nestes cursos.
"Desde 320 euros (duas noites) desfrute de uma estadia vinícola, que inclui pequeno-almoço buffet, late check-out (conforme disponibilidade)", anunciam as Pousadas de Portugal. O programa inclui ainda a "visita a uma herdade e adega da região (sem transporte incluído), sob a orientação do enólogo Tomás Caldeira Cabral, que dirigirá, entre as 17H00 e as 20H00 de sábado, um Curso de Vinhos a que se seguirá um jantar de degustação de vinhos."
De referir que o curso dedicado aos "Vinhos Espumantes da Bairrada" inclui visita ao produtor da Bairrada Campolargo.
Esta ação enquadra-se no calendário de atividades para 2011. Outra das iniciativas são os jantares vínicos. "Para os apreciadores de vinho, as Pousadas de Portugal sugerem ciclos de jantares vínicos, a decorrer em parceria com reconhecidos enólogos portugueses."
Está ainda previsto um conjunto de iniciativas em torno da cozinha tradicional portuguesa. O programa detalhado de atividades para este ano pode ser consultado aqui.

(texto escrito segundo o novo acordo ortográfico)

in: bairrada-wines.com

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