É da Bairrada que nos chega o destaque deste mês de maio dado pela revista Wine.
CC Campolargo 2008 é o vinho "Altamente Recomendado" pela revista.
Este vinho tinto é produzido por Manuel dos Santos Campolargo e obteve a nota de 17,5 valores.
Este vinho é feito, em partes iguais, de uvas Castelão Nacional e Cabernet Sauvignon, daí a denominação de CC.
Segundo a revista Wine caracteriza-se pela sua "cor granada, aromas a fruta bem madura, com um toque balsâmico, notas de alçaduz e especiarias doces, potente e fresco na boca, em estilo muito peculiar, com carácter e bons taninos, final persistente e balsâmico, com suave vegetal".
(texto escrito segundo o novo acordo ortográfico)
in bairrada-wines.com
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