O Quinta dos Abibes E
spumante Bairrada Arinto & Baga Extra Bruto 2008, da Quinta dos Abibes , é o único vinho Bairrada que figura entre os "50 vinhos portugueses para recordar", eleitos por José A. Salvador.
O conhecido crítico de vinhos da revista Visão recorda as "várias centenas de vinhos portugueses" que ao longo do ano de 2010 foi provando. Depois das crónicas publicadas na Visão ao longo do ano sobre esses néctares, José Salvador convida agora o leitor a conhecer os 51 vinhos portugueses que seleccionou como dignos de recordar.
A lista contempla vinhos das diferentes regiões vinícolas nacionais, sendo três deles espumantes, 20 vinhos brancos, quatro rosés, 20 vinhos tintos e quatro Portos.
É entre os espumantes sugeridos que a Bairrada merece destaque. O Quinta dos Abibes Espumante Bairrada Arinto & Baga Extra Bruto 2008 é um dos três únicos vinhos que Salvador elege neste género.
É um vinho "muito bom" escreve o crítico, feito de "duas castas tradicionais portuguesas, a tinta Baga, rainha da Bairrada, vinificada em branco e o Arinto, cujo solar é em Bucelas." O resultado final é um espumante com uma "frescura intensa nos sabores sublinhados pela espuma fina e sedosa."
spumante Bairrada Arinto & Baga Extra Bruto 2008, da Quinta dos Abibes , é o único vinho Bairrada que figura entre os "50 vinhos portugueses para recordar", eleitos por José A. Salvador.O conhecido crítico de vinhos da revista Visão recorda as "várias centenas de vinhos portugueses" que ao longo do ano de 2010 foi provando. Depois das crónicas publicadas na Visão ao longo do ano sobre esses néctares, José Salvador convida agora o leitor a conhecer os 51 vinhos portugueses que seleccionou como dignos de recordar.
A lista contempla vinhos das diferentes regiões vinícolas nacionais, sendo três deles espumantes, 20 vinhos brancos, quatro rosés, 20 vinhos tintos e quatro Portos.
É entre os espumantes sugeridos que a Bairrada merece destaque. O Quinta dos Abibes Espumante Bairrada Arinto & Baga Extra Bruto 2008 é um dos três únicos vinhos que Salvador elege neste género.
É um vinho "muito bom" escreve o crítico, feito de "duas castas tradicionais portuguesas, a tinta Baga, rainha da Bairrada, vinificada em branco e o Arinto, cujo solar é em Bucelas." O resultado final é um espumante com uma "frescura intensa nos sabores sublinhados pela espuma fina e sedosa."
Luís Pato Maria Gomes de
stacado nos vinhos brancos
Na selecção que Salvador apresenta figura um outro vinho, um Beiras, produzido por um produtor da Bairrada, Luís Pato . O crítico sugere o Luís Pato Maria Gomes Regional Beiras 2009, na categoria dos vinhos brancos.
É um vinho também ele "muito bom" que se apresenta "equilibrado e agradável."
A lista completa das 51 escolhas de José A. Salvador de 2010 podem ser conhecidas aqui .
stacado nos vinhos brancos Na selecção que Salvador apresenta figura um outro vinho, um Beiras, produzido por um produtor da Bairrada, Luís Pato . O crítico sugere o Luís Pato Maria Gomes Regional Beiras 2009, na categoria dos vinhos brancos.
É um vinho também ele "muito bom" que se apresenta "equilibrado e agradável."
A lista completa das 51 escolhas de José A. Salvador de 2010 podem ser conhecidas aqui .
in: bairrada-wines.com
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