As instalações da Aliança - Vinhos de Portugal, em Sangalhos (Anadia), foram o palco escolhido para a realização de um curso prático de vinhos espumantes, marcado para o próximo dia 25 de fevereiro, sexta-feira.
A iniciativa é organizada pela VINIDEAs. Inclui provas comentadas por José Carvalheira (EVB - Estação Vitivinícola da Bairrada), Jaume Gramona (Caves Gramona), Francisco Antunes (Aliança - Vinhos de Portugal) e Celso Pereira (Vértice).
Os oradores deste curso vão ser José Carvalheira (EVB - Estação Vitivinícola da Bairrada) e Juane Gramona (Cavas Gramona).
Espumantes em Portugal, Caracterização da Denominação de Origem Cava, Vinhos Cava, Cavas Gramona, Metodologias de Prova de Vinhos Espumantes, para além de uma prova comentada de Vinhos Espumantes e Vinhos Cava, são alguns dos aspetos a ser abordados nesta formação.
O Programa inclui ainda uma visita ao Aliança Underground Museum.
O custo de inscrição é de 130 euros mais IVA (159,90 euros). A formalização das inscrições pode ser feita aqui, onde também é possível consultar o programa provisório do curso.
(texto escrito segundo o novo acordo otográfico)
in: bairrada-wines.com
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