O vinho Campolargo Branco 2009 é o único Bairrada que a Fugas (suplemento do jornal "Público") deste fim de semana prov
ou e aprovou. As suas qualidades mereceram uma nota de prova de 8,5/9 (numa escala de 1 a 10) e um 8,5 na relação qualidade/preço.
Trata-se de um vinho branco Bairrada produzido por Manuel dos Santos Campolargo . É feito com as castas Cercial (85%), Bical e Arinto. O resultado final é um "novo e belíssimo branco da Bairrada", pode ler-se na Fugas.
A prova apresenta um néctar "intenso e inebriante de aroma, associa sugestões delicadas de flor de laranjeira a água de azeitona, tosta, coco e alguma baunilha. Tem uma bela textura, levemente gorda e sedosa, é fresco e termina de forma fresca e vibrante, graças a uma acidez incisiva e maviosa. A madeira está muito bem integrada e bem ajustada à madureza da fruta e à acidez típica do Cercial."
A Fugas remata a avaliação frisando que "vale a pena beber já e guardar umas garrafas para memória e satisfação futuras."
O preço indicado deste Campolargo Branco 2009 é de 18 euros.
(texto escrito segundo o novo acordo ortográfico)
ou e aprovou. As suas qualidades mereceram uma nota de prova de 8,5/9 (numa escala de 1 a 10) e um 8,5 na relação qualidade/preço. Trata-se de um vinho branco Bairrada produzido por Manuel dos Santos Campolargo . É feito com as castas Cercial (85%), Bical e Arinto. O resultado final é um "novo e belíssimo branco da Bairrada", pode ler-se na Fugas.
A prova apresenta um néctar "intenso e inebriante de aroma, associa sugestões delicadas de flor de laranjeira a água de azeitona, tosta, coco e alguma baunilha. Tem uma bela textura, levemente gorda e sedosa, é fresco e termina de forma fresca e vibrante, graças a uma acidez incisiva e maviosa. A madeira está muito bem integrada e bem ajustada à madureza da fruta e à acidez típica do Cercial."
A Fugas remata a avaliação frisando que "vale a pena beber já e guardar umas garrafas para memória e satisfação futuras."
O preço indicado deste Campolargo Branco 2009 é de 18 euros.
(texto escrito segundo o novo acordo ortográfico)
in: bairrada-wines-com
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